Téli hideg és táplálkozás

A téli hónapok beköszöntével fokozott étvágyat veszünk észre magunkon, és többnyire a nyalánkságok és kalóriadús ételek után sóvárgunk. Tavasszal pedig elkeseredve állunk a tükör előtt.

A hideg idő érkeztével sokan tapasztaljuk étvágyunk megnövekedését, ezzel egyidejűleg pedig a borongós, lehangoló időjárásnak és napfény hiányának köszönhetően állandóan fáradtnak érezzük magunkat, és minimálisra csökken mozgásigényünk. Szervezetünk a kalóriákban gazdag ételeket követeli, gyakrabban fordulunk az édességekhez és nassolnivalókhoz is, a habzsolási vágyat pedig az ünnepek csak tovább fokozzák. A rendszeres mozgás hiányában észre sem vesszük, és máris jó néhány kilóval többet mutat a mérleg. Kis odafigyeléssel és a mértékletesség szabályainak betartásával azonban elkerülhetjük a súlygyarapodást és az azt követő kínzó diétákat.

A hidegre forduló időben valóban megnövekedhet energiaszükségletünk, azonban csak kismértékben, mindössze néhány százalékkal, testünk ugyanis az erek összeszűkítésével és a verejtékezés csökkentésével mérsékli hőleadását. A zsírszövet tömegének növelésével ugyan segítjük szervezetünk hőszigetelését, mivel azonban többnyire fűtött helyiségben tartózkodunk a téli időszakban, ennek nincs gyakorlati jelentősége. A téli zsírpárnák kialakulása tehát alapvetően a mértékletesség elvesztésével magyarázható, nem pedig természetes folyamatokról van szó.

A téli időszakban különösen fontos szervezetünk védelmi rendszerének segítése, hogy felvehesse a harcot a kórokozókkal szemben. Leginkább étrendünkkel, a megfelelő mennyiségű és minőségű tápanyagbevitellel tudjuk megerősíteni immunrendszerünket. A betegségek megelőzésében kiemelten fontos szerepet játszik a C-vitamin, ez megtalálható a friss zöldségekben, gyümölcsökben. Sok C-vitamin található a citrusfélékben, kiviben, almában, körtében vagy épp a savanyú káposztában. A béta-karotin utánpótlás szintén fontos, ez a sárgarépában, sütőtökben, zöldleveles zöldségekben található meg. E-vitamin szükségletünket leginkább az olajos magvak fogyasztásával fedezhetjük. Az ásványi anyagokról, úgymint a cinkről és a szelénről se feledkezzünk meg. A cink vörös húsokban, teljes kiőrlésű gabonákban, míg a szelén a napraforgómagban, tonhalban, tőkehalban található meg. Mindemellett a folyadék utánpótlásról se feledkezzünk meg, a meleg innivalók a hideg időben jótékony hatásúak.

Ha odafigyelünk táplálkozásunkra, elkerülhetjük a fölös kilók felkúszását és a megbetegedések kockázatát is lecsökkenthetjük. A lényeg, hogy a minőségre és ne a mennyiségre fektessük a hangsúlyt, és legyünk kicsit önmegtartóztatóak az ünnepi lakomák alatt is.

Hírek, érdekességek

CO2-csapdaként működhetnek a mélytengeri árkok
Az utóbbi időben felerősödött a klímaváltozás következményeinek felmérése iránti igény. A klímaváltozás a Kárpát-medencében is egyre érzékelhetőbben borítja fel az évszakok megszokott rendjét, egyre több anomáliát tapasztalunk. Emellett egyre több az extrém időjárási helyzet is. Ezek egészségügyi következményei egyre erősebben érzékelhetők. A Meteo Klinikán is tapasztaljuk, hogy egyre több embernél jelentkeznek a fokozott időjárás-érzékenység tünetei, és egyre erősebbek a tapasztalt panaszok. Ezért a Meteo Klinikán áttekintjük a klímaváltozással kapcsolatos kutatási eredményeket, melyeket cikksorozatunkban teszünk közzé.
Az olvadó permafroszt gyorsítja a klímaváltozást
Az utóbbi időben felerősödött a klímaváltozás következményeinek felmérése iránti igény. A klímaváltozás a Kárpát-medencében is egyre érzékelhetőbben borítja fel az évszakok megszokott rendjét, egyre több anomáliát tapasztalunk. Emellett egyre több az extrém időjárási helyzet is. Ezek egészségügyi következményei egyre erősebben érzékelhetők. A Meteo Klinikán is tapasztaljuk, hogy egyre több embernél jelentkeznek a fokozott időjárás-érzékenység tünetei, és egyre erősebbek a tapasztalt panaszok. Ezért a Meteo Klinikán áttekintjük a klímaváltozással kapcsolatos kutatási eredményeket, melyeket cikksorozatunkban teszünk közzé.
Az évgyűrűk tükrözik a civilizációk fénykorát és hanyatlását
Az utóbbi időben felerősödött a klímaváltozás következményeinek felmérése iránti igény. A klímaváltozás a Kárpát-medencében is egyre érzékelhetőbben borítja fel az évszakok megszokott rendjét, egyre több anomáliát tapasztalunk. Emellett egyre több az extrém időjárási helyzet is. Ezek egészségügyi következményei egyre erősebben érzékelhetők. A Meteo Klinikán is tapasztaljuk, hogy egyre több embernél jelentkeznek a fokozott időjárás-érzékenység tünetei, és egyre erősebbek a tapasztalt panaszok. Ezért a Meteo Klinikán áttekintjük a klímaváltozással kapcsolatos kutatási eredményeket, melyeket cikksorozatunkban teszünk közzé.
Így születik egy zivatar
A Kárpát-medencét kitöltő, rendkívül forró légtömegben pénteken úgynevezett hőzivatarok alakultak ki. Az alábbi videón a szombathelyi kameránk felvétele látható, ami épp egy zivatar születését örökítette meg.